![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD5XLn-wTkpf2Oq67hc8Q-8eLMpvMVMl8CcBnRv1w9TtKCZmcoOj2lZdgADoOKeDvSASc99CvZUOxBkrGDJJ78VHB-jsEYiQ6WD9kdS0tp_ZED2PaTN1TPHoja6Gg_tU66I-s-aW6r4dat/s320/-2.jpg)
Pitkäaikainen unelma on ollut näitä kokeilla ja nyt tuli tyhjä kohta aikataulussa! Lisäksi halusin kirjoittaa kunnollisen vaihe vaiheelta -blogin kuvineen. Niin että täältä pesee!
150g voita
3dl sokeria
4 munaa
2,5dl maitoa
punaista elintarvikeväriä
5dl jauhoja
1,5tl vaniljasokeria
4rkl kaakaojauhetta
1tl suolaa
2tl viinietikkaa
1,5tl leivinjauhetta
Kuorrute:
400g maustamatonta tuorejuustoa
2dl tomusokeria
2tl vaniljasokeria
tilkka sitruunamehua
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg__w1LWIfBOtJPdkDaWkyuZmhCjWSZa3ne4vUfcpKSOypvAlj9oKxnFvlCLtzH9XLGI9O50tG7hjoXiNqkUz-JhEgraZCVmwDDf0XYxp5IR6mDGpvCxtggrZpCXxWTlqSYIfgXu6pLVFfY/s320/-3.jpg)
Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää joukkoon munat 1 kerrallaan.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuQ6MgPfVcBKXEj-4rSBy6b_5_-c6TYZ7rLdAxUYf_nmXcpR-q2k3DL6jW9k4dZHZXHYGAHCPMV8PE1wZF5UfrmPJr0DGnmVZtIUiGRiDrEtAJBwIW92IK0wng_oC3jZINAQE9v9NiKQWZ/s320/-5.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_UTr9f90UwdsfAtli7xx-tlRkGJGRomcRvjgnX4X1BsAlF2Vp2C_4sPSPuSRDR-tZg1HcdWOzo-lSVzKyUWQaTqtXHi5xsxblIdqjahGaZmmnGXLOia5YKAO3oDpBxlXucUGLUdFfzJj6/s320/-6.jpg)
Lisää joukkoon maito ja elintarvikeväri. Elintarvikevärin määrää en osaa tarkkaan sanoa. Alkuperäisessä ohjeessa oli 2rkl, mutta siinä varmaankin tarkoitettiin nestemäistä väriä. Minä laitoin pastaväriä n. 3 veitsenkärjellistä. Maun mukaan siis. Tummempikin punainen väri olisi saanut olla.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhI1N3A1MdZbj800hyphenhyphenEGtKdFr_WNl7gqjxpFxKMuMrPTWHUkdJ-sYDhCxEx9rgR05KFSq5ykfp8AZHoGr9cVc2xs1C-Hfp2couhXllrbesG5wzsJwI2Jzm8NZIs9GVNutQQoxurqqj8eT9/s320/-7.jpg)
Sekoita joukkoon kuivat aineet, paitsi leivinjauhe. Leivinjauhe sekoitetaan etikkaan ja lisätään viimeisenä taikinaan. Taikina oli mielestäni huomattavan löysää. Kaadoin sen vuokiin suoraan vatkauskulhosta.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_h4jbrQWD1sBvPNUYa9oleSWi7QaOWoT0qatg75zIJHfNmaJ0TeiGrelqb7oaPuhkFv0hIAQT74dPR4R6KeYsFeqPipFxkqiccywGonM1eiXfSEoENAAkPwyaAppRKqyQ2aqBc-4VQ5Sy/s320/-8.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUBPT6IED8FSU69Jalpf46MUoUrbBwKV6Kb07-lIyHe70owIT2uaY6LNig44VbSeiQKnTYHVHQWwbCHAvBOuYY4ZzMj7g9YdBC5dPmwkF_YFK1D22yh73KPVtS_5rlKqI5neU14gTpa42S/s320/-9.jpg)
Paistoin 175 asteisessa uunissa 20 min. Ja kuppikakkusten paistuessa tein koristeeksi kukkia.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicmaRNnSfTbE2H3rfeFMk6GJxop0Q8N8pbGbDztEd5d33fAk16hvSpbxFjU00ueJ_cRIGrLH_aunnxosntWGv30pVFPZdulODR2ukkH5U7VYgM52ieav5D8s58Ok6noqWpwh7SRJA6iiPX/s320/-11.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCcNme6y9CwlSfqBFbWD2Z9eeb_-7iRpafDt1ln6tw0gVC5iicsWSoz1JxATUl6Y_1CLcxRE93ZTcRjozBaK5VFfZN1WOQNiGo2b8Ni-aUFSM-ySwOomu11n_Df5omE5ektmfaKz6BWpLA/s320/-12.jpg)
Valmiiden ja hyvin jäähtyneiden kuppikakkujen päälle pursotin tuorejuustokuorrutetta ja koristelin kukilla.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbCbqigToIfHNOEOiAPPXjxyGm2vTy927ktiwKt4j0NF_g2mrY_r5mydPpnXSGRyZLL5SrzES_e36nhSPYm6BIstlPfBuYTn65yy4WlxL24ZM54OCzybJ3Fsum6KmG6imBPSdYKmjjm4LJ/s320/-13.jpg)
Näistä tuli herkullisia! Sopivan kosteita ja ihanan suklaisia. Suosittelen!!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti